Objectif du département
Le département de l'alimentation & Services de nutrition s'engage à fournir des soins nutritionnels de la plus haute qualité pour soutenir la mission, la vision et les valeurs de SWVMHI ainsi que les personnes que nous servons.
Dirigé par Robbie Horne, qui a plus de 9 ans de service au sein du Commonwealth, le service coordonne tous les aspects des soins nutritionnels des patients et fournit des repas attrayants et nutritifs préparés avec des ingrédients de haute qualité. En outre, nous nous efforçons de proposer une variété de menus pour répondre aux préférences et aux besoins de nos patients. Les menus proposés comprennent des régimes normaux, végétariens, cardiaques, à teneur réduite en sodium, diabétiques, sans gluten et casher. Tous les plans de repas comprennent trois repas et une collation au coucher. Nous fournissons également des suppléments nutritionnels et des collations entre les repas sur demande écrite d'un médecin.
Notre équipe, composée d'un diététicien agréé, d'un nutritionniste et de superviseurs de service, est à la disposition des patients pour les aider à résoudre leurs problèmes nutritionnels. Lors de l'admission, le personnel des soins infirmiers ou des admissions identifie les besoins spécifiques et aide les patients à satisfaire leurs demandes alimentaires. Le nutritionniste ou le diététicien rend visite aux patients sur demande pour discuter des options de repas et de préférences. Le personnel du service prépare et livre des plateaux-repas qui tiennent compte de l'ordre des régimes, des allergies et des préférences des patients. Le diététicien, en collaboration avec l'équipe interdisciplinaire de soins de santé, travaille en étroite collaboration avec les patients afin de leur fournir des soins nutritionnels complets qui favoriseront leur rétablissement. Ils évaluent les besoins en régimes spécialisés et fournissent une formation approfondie pour toute prescription nutritionnelle.
Vos commentaires et suggestions sont les bienvenus et nous aideront à améliorer continuellement nos services.
Directeur des opérations alimentaires
276-706-3463
Assistant administratif pour les opérations alimentaires
276-706-3465